Fête de la science • Le lait à la loupe • scolaire • Gratuit

Cette année, la Fête de la Science met à l’honneur le thème « Saveurs savantes », une invitation à explorer les liens fascinants qui unissent sciences, alimentation, goût et savoir-faire.

Lundi 5 et vendredi 9 octobre • Sur réservation • Public scolaire (du CE2 à la 5e)

Découvrez en ce début d’année notre atelier scientifique où vos élèves découvriront les principaux composants du lait et leur rôle dans les différentes transformations laitières. Ils mèneront ensuite des expériences simples et concrètes pour mettre en évidence la présence de protéines et de matières grasses, véritables éléments clés du lait.