La Semaine du Goût revient du 12 au 18 octobre 2026 pour sa 37ème édition
Pendant 7 jours, professionnels, enseignants, enfants et grand public se retrouvent autour d’un même objectif : transmettre le goût, sensibiliser à une alimentation de qualité et valoriser les savoir-faire de celles et ceux qui nous nourrissent au quotidien.
Une semaine de découvertes, de rencontres et de partage, soutenue par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire.
À la découverte du goût et des fromages – nouvel atelier
Qu’est-ce que le goût ? Quelle différence existe-t-il entre le goût, les saveurs et les arômes ? Comment fabrique-t-on un fromage ? Quels sont les différents types de fromages ?
Le service médiation de la Cité du Lait vous propose de découvrir son nouvel atelier à la découverte du goût à travers les produits laitiers.
©Studio Pobelle
Mardi 13 octobre, jeudi 15 octobre et vendredi 16 octobre • Scolaires
Sur réservation • Horaires sur demande et selon disponibilité
Venez découvrir avec vos élèves notre nouvel atelier pédagogique consacré au goût.
Au cours d’une visite guidée, les élèves partiront à la découverte des sens et exploreront les mécanismes qui façonnent nos perceptions gustatives. L’atelier se poursuivra par une dégustation de fromages où les élèves mobiliseront leurs sens afin d’apprendre à observer, décrire et apprécier les caractéristiques de chaque fromage.
Horaires : sur demande et selon disponibilité
Durée : cycle 1 : 1h | cycles 2-3 : 1h30
Tarif : gratuit
Réservation : obligatoire
Mercredi 14 octobre • 10h (3-5 ans / dès 6 ans) • 14 h (dès 6 ans) et 16h (3-5 ans) • Familles
À l’occasion de la Semaine du Goût, venez partager un moment gourmand en famille pour découvrir les secrets du goût et du fromage. À travers une visite guidée puis une dégustation, petits et grands mettront leurs sens à l’épreuve pour observer, sentir, toucher et goûter, tout en découvrant la richesse des savoir-faire fromagers !
Horaires : 10h et 14h
Durée : 1h30
Age : A partir de 6 ans
Tarif : gratuit
Horaires : 10h et 16h
Durée : 1h
Age : 3 – 5 ans
Tarif : gratuit
Réservation : conseillée
