Catégories Actualité, Divers, Événements, Évènements gourmands.

Nos rendez‑vous Accords & Découvertes reviennent le jeudi 25 juin avec une expérience placée sous le signe de la gourmandise et de la découverte. Cette session met à l’honneur des accords subtils entre fromages et bières, révélant de nouvelles harmonies entre textures, arômes et sensations, pour un véritable voyage sensoriel […]

À l’occasion de la Journée Mondiale du Lait, le musée vous invite à vivre une expérience originale et ludique.Alors, direction Laval…en 1960 ! La laiterie Besnier recrute et cherche de nouveaux talents : as-tu les qualités nécessaires pour rejoindre l’équipe ? Viens le découvrir le temps d’une après‑midi : petits et grands sont […]
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Bourgeons, lumière et premières douceurs… Le printemps s’installe à La Cité du Lait !Avec lui, l’envie de (re)découvrir le musée et de profiter d’activités en famille revient aussi. La Cité du Lait vous ouvre ses portes pour un vrai moment d’évasion : explorez nos espaces en visite libre ou laissez‑vous […]

Venez jouer au laborantin en vous essayant en famille à la fabrication d’un matériau mystérieux afin de réaliser des objets en lien avec l’univers de Pâques… JEUDI 16 & 23 AVRIL – 14h & 15h30 Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place dans cette expérience culinaire et artisanale. Le tarif […]
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Nouveauté 2026 à La Cité du Lait : Les ateliers “Apprenti Fromager” ouvrent de nouvelles dates le mercredi matin !Vous nous l’avez souvent demandé… et nous sommes ravis d’y répondre !À partir de 2026, La Cité du Lait proposera les ateliers “Apprenti Fromager” tous les mercredis matin des semaines avant […]

Avec la newsletter de La Cité du Lait, nous vous proposons chaque trimestre des idées de sortie, de recettes, l’actualité de la Boutique, zoom sur nos collections ou notre atelier de restauration. Retrouvez ci-dessous toutes nos newsletters trimestrielles : Newsletter n°1 – Automne 2022 Newsletter n°2 – Hiver 2023 Newsletter n°3 […]
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C’est carnaval ! Venez mettre en couleur un joli masque grâce à une peinture un peu singulière…dont l’ingrédient mystère se trouve plus facilement en cuisine que sur l’établi.Avis aux amateurs de déguisements, c’est le moment d’être créatif !! JEUDI 19 & 26 FEVRIER – 14h et 15h30 Le tarif comprend […]

Nos rendez‑vous Accords & Découvertes reviennent le jeudi 12 mars avec une session placée sous le signe du renouveau, mettant en lumière des accords originaux entre fromages et chocolats. Une expérience gourmande qui révèle de nouvelles harmonies entre textures, arômes et sensations. Une balade gourmande au cœur du musée En […]

Nos évènements dégustation Accords et Découvertes sont de retour avec la nouvelle session Fromages & Vins du jeudi 12 février ! Le principe est simple, nous vous donnons rendez-vous à chaque saison pour une découverte d’accords surprenants autour des fromages. Un évènement dégustation au cœur des collections Mêler visite et […]
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En ces temps de fêtes hivernales, nous avons tous besoin de chaleur et d’un peu de douceur :venez fabriquer, en famille, votre bougie aromatisée…à déguster ! MARDI 23 & 30 DÉCEMBRE – 14h ou 15h30 Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place dans cette expérience culinaire et artisanale. Le tarif […]

À l’approche des fêtes de fin d’année, la Boutique de la Cité du Lait est heureuse de vous présenter sa Box de Noël, une composition généreuse pensée pour les amateurs de produits authentiques. Cette année, nous avons sélectionné pour vous cinq fromages d’exception et une douceur sucrée, réunis dans un coffret […]
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Êtes-vous prêts à venir mener l’enquête au musée ? Nouvelle intrigue : L’affaire CRIMSONE ! Ce soir, c’est la Cheese Party : toute l’équipe est déguisée et prête à régaler les invités ! Mais juste avant d’ouvrir les portes, Martial Crimsone, le conservateur, est retrouvé mort dans le musée : la fête s’arrête […]

Cet automne, pendant les vacances de la Toussaint, plongez au cœur de l’histoire et des techniques du Roquefort grâce à l’exposition « Au cœur du Roquefort ». Venez découvrir les secrets du Penicillium roqueforti et la mécanisation unique de la fabrication, entre tradition et innovation. Le Roquefort doit son caractère […]

Les soirées rafraîchissent ? On a la solution : une fondue ! Samuel, notre fromager, vous conseille sa recette à base de 4 fromages de Savoie. Pour 4-5 personnes, il vous faut : 250 g d’Emmental de Savoie IGP, 250 g d’Abondance AOP, 250 g de Beaufort AOP, 250g de Beaumont […]
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SAMEDI 4 OCTOBRE 14H-18H ET DIMANCHE 5 OCTOBRE 10H-18H A l’occasion de la Fête de la Science, la Cité du Lait participera au Village des Sciences au Quarante les 5 et 6 octobre prochain. Dans le cadre du thème national « Intelligence(s)», nos médiatrices Karine et Pauline vous proposeront une nouvelle […]
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DIMANCHE 21 SEPTEMBRE De 10h à 18h, gratuit Pour sa 42e édition, les Journées européennes du patrimoine auront pour thème le « patrimoine architectural ». Pour cette occasion, la Cité du Lait propose au public une programmation exclusive autour des savoir-faire et des produits laitiers. CONFERENCES AUTOUR DU ROQUEFORT Deux conférences […]
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Un afterwork gourmet en terrasse, des spécialités fromagères, des accordsgourmands proposés par les marques au rythme gypsy des Fils Canouche et une douce nostalgie estivale ! Voilà le programme de la deuxième édition de l’Afterwork des Marques de La Cité du Lait, jeudi 18 septembre 2025. Les marques sont à […]

À l’occasion de notre exposition temporaire consacrée au Roquefort, nous vous proposons de le réinterpréter avec des accords étonnants sucrés surprenants.Le Roquefort et sa palette gustative nous renvoient à la robustesse du terroir, la finesse du Penicillium roqueforti et la richesse du lait de brebis. Si l’on devait définir le […]