Catégories Actualité, Divers, Familles.
C’est carnaval ! Venez mettre en couleur un joli masque grâce à une peinture un peu singulière…dont l’ingrédient mystère se trouve plus facilement en cuisine que sur l’établi !Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place dans cette expérience culinaire et artisanale. JEUDI 20 FEVRIER – 14h , 15h30 et 17h […]
Dans nos vastes collections, il y a des objets qui nous marquent particulièrement. Voici le coup de cœur de Pauline notre médiatrice. Cette machine en bois sur pieds de métal est une petite révolution qui a facilité le fastidieux barattage du beurre. Venue tout droit de Fergus dans les contrées […]
Catégories Actualité, Divers, Événements, Familles.
En ces temps de fêtes hivernales, nous avons tous besoin de chaleur et d’un peu de douceur :venez fabriquer, en famille, votre bougie aromatisée…à déguster ! JEUDI 02 JANVIER – entre 14h et 18h Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place dans cette expérience culinaire et artisanale. Le tarif comprend […]
Catégories Actualité, Divers, Familles.
Alors que la nature s’endort et que l’air se fait plus vif, nous avons le plaisir de vous annoncer le retour des vacances de Noël tant attendues. Préparez vos écharpes et vos bonnets, car un programme enchanteur vous attend, plein de surprises et de féerie. Faites un bond dans le […]
Avec la newsletter de La Cité du Lait, nous vous proposons chaque trimestre des idées de sortie, de recettes, l’actualité de la Boutique, zoom sur nos collections ou notre atelier de restauration. Retrouvez ci-dessous toutes nos newsletters trimestrielles : Newsletter n°1 – Automne 2022 Newsletter n°2 – Hiver 2023 Newsletter n°3 […]
La Yaourtine est un complément alimentaire à base de yaourt. Lancée en France en 1921, la Yaourtine est développée en pharmacie pour réguler la flore intestinale et ainsi guérir ou prévenir les maux de ventre par leur contenu riche en ferments lactiques. Ces deux anciennes boîtes pharmaceutiques datent des années […]
Catégories Actualité, Événements, Familles.
SAMEDI 5 OCTOBRE 14-18h ET DIMANCHE 6 OCTOBRE 10h-18h AU QUARANTE A l’occasion de la Fête de la Science, la Cité du Lait participera au Village des Sciences au Quarante les 5 et 6 octobre prochain. Dans le cadre du thème national « Océan de Savoirs », La Cité du Lait vous […]
JEUDI 31 OCTOBRE 2024 Êtes-vous prêts à venir mener l’enquête au musée en pleine nuit ? Nouvelle intrigue ! De 18h30 à 22h, aidez notre détective à faire la lumière sur le meurtre qui a eu lieu à La Cité du Lait lors d’une soirée spéciale Halloween. A partir de […]
Catégories Actualité, Familles, Grands.
Pour continuer les plaisirs de l’été, La Cité du Lait vous accueille au choix en visite libre ou en visite guidée tous les mercredis et samedis du mois de septembre. À la découverte du musée La Cité du Lait se visite de manière libre tous les jours. Les visiteurs peuvent […]
Catégories Actualité, Divers, Familles.
Feuilles dorées, ocres ou brunes … L’ automne et ses belles couleurs sont de retour ! Tout comme La Cité du Lait qui vous ouvre de nouveau ses portes ! Faites un bond dans le temps en parcourant notre musée lors d’une visite libre ou d’une visite guidée, participez à […]
Catégories Actualité.
Un afterwork gourmand en terrasse, des spécialités fromagères et des accordsgourmands proposés par les marques au rythme de DJ Ibano.Voilà le programme du prochain afterwork de La Cité du Lait, jeudi 19 septembre 2024. Les marques sont à l’honneurPour cet événement unique, vos marques : Galbani, Président, Chaussée aux Moines, […]
Le Reblochon est un des fromages stars de nos hivers ! Connu pour son côté crémeux, ce fromage est produit avec du lait cru de vaches de races montagnardes. Il est fabriqué exclusivement dans les montagnes de Haute-Savoie et du val d’Arly. Idéal pour les tartiflettes, sachez que le Reblochon […]
Nos objets exposés au musée ne sont pas vivants mais presque, leur état évolue et leur conservation peut s’altérer. Aussi nous surveillons nos collections et au besoin nous leur apportons un soin particulier. C’est le cas de cette pelle à caillé en acier. Christophe, agent technique de La Cité du […]
Catégories Actualité, Divers, Événements.
Cette 41e édition des Journées européennes du patrimoine a pour thème « le patrimoine des itinéraires, des réseaux et des connexions ». Lait, beurre, fromage, crème, kéfir, … Consommé depuis 12 000 ans, le lait est l’aliment universel par excellence, présent dans de nombreuses cultures à travers le temps et l’espace. […]
L’été arrive, les jours se font plus longs, le soleil pointe le bout de son nez (on l’espère !) et La Cité du Lait vous ouvre de nouveau ses portes ! Faites un bon dans le temps en parcourant notre musée lors d’une visite libre ou d’une visite guidée, participez […]
Malgré notre enthousiasme à vous accueillir à La Cité du Lait à l’occasion de son premier Afterwork des Marques jeudi 30 mai 2024, nous sommes contraints de reporter l’évènement au jeudi 19 septembre 2024. Nous ne manquerons pas de revenir vers vous à cette occasion.
La Cité du Lait réouvre ses portes lundi 22 avril après une période de fermeture qui été non sans calme. Loin d’avoir hiberné durant ces quelques semaines, La Cité du Lait a fourmillé entre ses murs pour mieux vous accueillir. Voici un petit panorama de nos dernières réalisations : En famille, […]
Les beaux jours arrivent et amènent avec eux un florilège de saveurs exquises. Le printemps est notamment la saison idéale pour déguster les fromages de chèvre. En effet, on dit qu’en cette saison le lait de chèvre est de meilleure qualité et plus abondant, car c’est entre mars et avril […]