Nos événements de dégustation Accords et Découvertes continuent. Le principe est simple, nous vous donnons rendez-vous à chaque saison pour une découverte d’accords surprenants autour des fromages.
Un évènement dégustation au format réinventé
Mêler visite et dégustation, voici le concept de ces rendez-vous. Arpentez le musée, durant votre visite, des étapes de dégustations fromagères seront proposées pour plonger dans l’univers complexe et infini des accords fromages & bières.
Des accords surprenants ?
Les accords fromages et bières ne sont pas si surprenants. Saviez vous que certains fromages intègrent même de la bière à leur composition ? C’est le cas du Corsica est affinée avec de la bière à la châtaigne. Cet évènement se veut un véritable voyage au cœur de nos régions françaises et à la découverte des différents terroirs pour enrichir vos connaissances et vos papilles gourmandes… à travers une sélection de fromages AOP, accompagnés de bières locales choisies pour créer des accords gourmands et surprenants.
La brasserie Mont Hardi de Château-Gontier vous offrira son expertise zythologique de la bière. Vous découvrirez des alliances surprenantes, l’influence des arômes céréalières des bières accordées aux saveurs lactiques des fromages.
Billetterie ouverte à partir du 01 juin 2025.
