Catégories Divers.
Ce soir, c’est le grand soir !La Cité du Lait se transforme en véritable plateau télé pour une soirée pleine de saveurs et de souvenirs publicitaires. Pour l’occasion, nous faisons revivre les célèbres SOURIS DE LA PUBLICITE EMMENTAL PRESIDENT CŒUR DE MEULE. Souvenez vous de ces petites stars à moustaches, […]
Avec la newsletter de La Cité du Lait, nous vous proposons chaque trimestre des idées de sortie, de recettes, l’actualité de la Boutique, zoom sur nos collections ou notre atelier de restauration. Retrouvez ci-dessous toutes nos newsletters trimestrielles : Newsletter n°1 – Automne 2022 Newsletter n°2 – Hiver 2023 Newsletter n°3 […]
Catégories Actualité, Divers, Événements.
Feuilles dorées, ocres ou brunes … L’ automne et ses belles couleurs sont de retour ! Tout comme La Cité du Lait qui vous ouvre de nouveau ses portes ! Faites un bond dans le temps en parcourant notre musée lors d’une visite libre ou d’une visite guidée, participez à […]
Catégories Actualité, Divers, Événements.
Êtes-vous prêts à venir mener l’enquête au musée ? Nouvelle intrigue : L’affaire CRIMSONE ! Ce soir, c’est la Cheese Party : toute l’équipe est déguisée et prête à régaler les invités ! Mais juste avant d’ouvrir les portes, Martial Crimsone, le conservateur, est retrouvé mort dans le musée : la fête s’arrête […]
Cet automne, pendant les vacances de la Toussaint, plongez au cœur de l’histoire et des techniques du Roquefort grâce à l’exposition « Au cœur du Roquefort ». Venez découvrir les secrets du Penicillium roqueforti et la mécanisation unique de la fabrication, entre tradition et innovation. Le Roquefort doit son caractère […]
Catégories Actualité, Divers, Gourmands.
Les soirées rafraîchissent ? On a la solution : une fondue ! Samuel, notre fromager, vous conseille sa recette à base de 4 fromages de Savoie. Pour 4-5 personnes, il vous faut : 250 g d’Emmental de Savoie IGP, 250 g d’Abondance AOP, 250 g de Beaufort AOP, 250g de Beaumont […]
Catégories Actualité, Divers, Événements.
SAMEDI 4 OCTOBRE 14H-18H ET DIMANCHE 5 OCTOBRE 10H-18H A l’occasion de la Fête de la Science, la Cité du Lait participera au Village des Sciences au Quarante les 5 et 6 octobre prochain. Dans le cadre du thème national « Intelligence(s)», nos médiatrices Karine et Pauline vous proposeront une nouvelle […]
Alors que septembre pointe le bout de son nez, apportant avec lui la fraîcheur de la rentrée et les couleurs changeantes de l’automne, La Cité du Lait continue de vous accueillir avec enthousiasme ! Le musée reste ouvert pour prolonger les découvertes et les moments partagés, et à partir de […]
Catégories Actualité, Divers, Gourmands.
À l’occasion de notre exposition temporaire consacrée au Roquefort, nous vous proposons de le réinterpréter avec des accords étonnants sucrés surprenants.Le Roquefort et sa palette gustative nous renvoient à la robustesse du terroir, la finesse du Penicillium roqueforti et la richesse du lait de brebis. Si l’on devait définir le […]
Catégories Divers.
Alors que l’été s’installe doucement, baignant les paysages de lumière et de chaleur, c’est le retour tant attendu des vacances estivales ! Les cigales chantent, les tournesols s’épanouissent, et La Cité du Lait rouvre ses portes pour accueillir petits et grands dans une ambiance ensoleillée. Faites un bond dans le […]
Catégories Divers.
C’est l’été ! Le temps de prendre le temps, de prendre soin de soi : venez trouver fraicheur et gourmandise au musée ! L’occasion de découvrir que les produits laitiers sont vos amis, à l’intérieur…comme à l’extérieur. JEUDI 10 JUILLET & JEUDI 28 AOÛT – 13h30 , 15h et 16h30 […]
Catégories Actualité, Divers, Grands.
AU COEUR DU ROQUEFORT, Quand un fromage allie histoire et modernité Pour sa première exposition temporaire, La Cité du Lait vous raconte l’univers fascinant du Roquefort, une expérience sensorielle, entre patrimoine ancestral et culture populaire. Du 05 juillet 2025 au 02 janvier 2026. L’exposition est un un voyage en immersion […]
La Cité du Lait possède près de 4000 objets de collection, dont une partie seulement est exposée. L’enrichissement des collections fait partie des missions du musée. Ces objets anciens ou contemporains, dotés d’un intérêt patrimonial certain, sont choisis pour leur intérêt industriel, historique ou culturel. Parfois, ils sont repérés lors […]
Catégories Divers.
À l’occasion de la Journée Mondiale du Lait, le musée vous invite à vivre une visite pas comme les autres ! Le temps d’une après midi, petits et grands sont conviés à explorer l’univers du lait à travers une série d’animations ludiques et immersives. En plus de la visite libre de […]
Catégories Divers.
Nos événements de dégustation Accords et Découvertes continuent. Le principe est simple, nous vous donnons rendez-vous à chaque saison pour une découverte d’accords surprenants autour des fromages. Un évènement dégustation au format réinventé Mêler visite et dégustation, voici le concept de ces rendez-vous. Arpentez le musée, durant votre visite, des […]
Catégories Divers.
Pour prolonger les plaisirs des vacances de printemps, La Cité du Lait vous accueille, au choix, en visite libre ou en visite guidée tous les mercredis et samedis, à partir d’avril et jusqu’aux vacances d’été. À la découverte du musée La Cité du Lait se visite de manière libre tous […]
Catégories Divers.
À l’occasion du concours général agricole 2025, La Boutique de La Cité du Lait vous propose une sélection de fromages médaillés en Or : – Tomme grise Walchli 300g environ. Lait cru de vache – Tomme de brebis/chèvre Matocq 250g environ. Lait pasteurisé de chèvre – Camembert Moulin de Carel St Pierre en […]